【象山】一幻拉麵 信義店

• 店名：一幻拉麵 臺灣信義店
• 品項：蝦原味、粗麵、偏硬
• 地點：臺北捷運象山站附近
• 價格：250元新台幣
• 時間：2019年11月13日

　　為了重新溫習圓山文化遺址，沒想到撲了個空，轉戰臺北市信義區，取了在網路上訂購的iPhone11和筆，最近工作壓力太大，就想吃個減重違禁品發洩，拉麵自然是我最愛的囉～

　　不小心和店員多抱怨了幾句（某拉麵店太鹹，我這種吃重鹹的人都能覺得鹹，因為根本就是死鹹，毫無層次感），導致店員好像有點小心翼翼。



　　不過，這碗麵的口感，對我而言確實沒有特別出色，鹹味是很有層次，並不是死鹹，這點店員向我保證過，問題在於蝦子。

　　活了XX年，吃了無數的海鮮，小捲、花枝、蝦子、波士頓螫蝦等，從來沒發現過自己對蝦子過敏，居然在吃完這碗麵後，大。過。敏！！！不知道他家的湯頭怎麼熬的，但。。。回到家後，全身開始發癢，忍不住一直抓；手指浮腫，右手無名指甚至無法完全彎曲，直到隔天差不多中午時候，才覺得好多了。

　　麵、溏心蛋和叉燒的部分，嗯，就是這樣，我個人並沒有那種特別覺得好吃或驚豔的驚喜；不難吃，但也沒好到會想讓我大力推薦。

　　另一點我要小小的抱怨的是餐具。這湯匙是木製的（廢話），使用超過一定次數後，就會呈現母湯的狀態，這時候應該要汰舊換新啊啊啊！！！！這種湯匙，再看看這價格，怎麼看都覺得。。。額。。。

一幻拉麵店的外觀

菜單：我點的是原味、粗麵和偏硬

這是小菜，年事已高，胃口變小，就沒點惹